中新网安徽旧事10月29日电(单永才 陈辉)“李大爷，这几包饼干距保质期仅剩一周，我帮您移至临期食物专区，台账也已标注提示。”近日，正在固镇县濠城镇东荀村便平易近超市内，同时手把手临期食物办理规范。这一温情场景，恰是濠城市场监管所推进农村食物平安专项整治的活泼缩影。法律人员携台账清单逐件核查商品出产日期取保质期，对排查发觉的少量过时食物，现场监视运营户下架；对4家货物堆放芜杂、存储前提不达标的超市，“以前总担忧漏看保质期，现正在法律同志每月都来‘评脉问诊’，还帮我们规范货架摆放，心里结壮多了！”运营超市12年的张阿姨笑着说。法律人员“监管同步普法”。针对一袋已过时3天的面包，法律人员以问题为“活教材”，用通俗易懂的方言释法：“若售卖此类过时食物导致村平易近食用不适，您不只需承担补偿义务，还违反了《中华人平易近国食物平安法》相关。他们还制做图文并茂的《食物平安须知》手册，将“进货检验留痕”“临期食物预警”等焦点要点绘制成示企图。“条则记不住，但这些丹青一看就懂！”运营户翻阅手册时连连奖饰。为杜绝专项整治“一阵风”现象，濠城市场监管所成立长效保障机制：实施精准化放哨，对老年运营者、偏僻地域超市每月至多开展1次回访；开展常态化宣传，通过线下培训、线上社群推送政策律例及运营办理技巧；搭建数字化办事群，及时发送临期预警、进货规范等“指尖提示”。濠城市场监管所担任人暗示，将持续深化柔性法律取暖心办事，定制更多精准帮扶办法，全力营制平安舒心的农村消费，切实守护好村平易近“舌尖上的幸福”。(完)！