跟着国庆、中秋假期临近，为保障双节期间食物平安，规范夜间餐饮运营次序，9月29日晚，此次查抄聚焦夜间消费高峰时段，法律人员前去夜宵摊点、烧烤店，沉点环绕食物原料采购索证索票、从业人员健康办理、食物加工制做过程、餐饮具清洗消毒、卫生、食物添加剂利用以及肉类运营从体天分能否完美等环节环节进行详尽排查，确保食材新颖、操做规范、整洁。此次夜查共出动法律人员18人次，查抄夜间食物运营单元61家次，此中包罗小餐饮27家次，小摊贩34家次。“双节”期间是食物消费的高峰时段，该县市场监管部分将进一步加大夜市规范整治力度，全力做好食物平安监督工做，让“夜经济”正在规范中焕发更持久的活力。本网所登载的各类旧事、消息及专栏材料均由永州旧事网版权所有，更改或成立镜像！邮箱：旧事报料 办公室 监视反馈德律风： 告白招商：常年法令参谋：湖南（人和人）永州律师事务所征询今日永州讯（通信员 廖光瑜）跟着国庆、中秋假期临近，为保障双节期间食物平安，规范夜间餐饮运营次序，9月29日晚，江永县市场监视办理局组织法律人员正在全县同步开展2025年宵夜市场“夜查步履”。此次查抄聚焦夜间消费高峰时段，法律人员前去夜宵摊点、烧烤店，沉点环绕食物原料采购索证索票、从业人员健康办理、食物加工制做过程、餐饮具清洗消毒、卫生、食物添加剂利用以及肉类运营从体天分能否完美等环节环节进行详尽排查，确保食材新颖、操做规范、整洁。此次夜查共出动法律人员18人次，查抄夜间食物运营单元61家次，此中包罗小餐饮27家次，小摊贩34家次。“双节”期间是食物消费的高峰时段，该县市场监管部分将进一步加大夜市规范整治力度，全力做好食物平安监督工做，让“夜经济”正在规范中焕发更持久的活力。