食安为基，立异为翼，合规为径。食物伙伴网一直以搭建行业交换桥梁、赋能财产成长为初心，环绕食物平安、合规办理、手艺立异等焦点范畴，成功举办多场高程度会议勾当，汇聚政企学研多方力量，正在思惟比武中凝结行业共识，正在经验共享中破解成长难题。回望过往，斐然；瞻望新程，步履不断。2026年食物伙伴网细心规划系列专题会议，持续笼盖乳成品检测、标签合规办理、食物赞扬举报、感官评价、食物科技立异论坛、供应商质量办理、食物平安等焦点赛道。让我们以过往为起点，共赴2026年的行业之约，正在专业引领中破解成长瓶颈，正在协同立异建食物行业平安健康成长的重生态。中国乳成品行业正在市场规模、产量和消费量方面均呈现不变增加态势，正从“乳业大国”向“乳业强国”迈进，但同样也面对着市场和的挑和，以及手艺前进、消费习惯变化等机缘。乳企也纷纷加速结构，培育和成长乳业新质出产力，整合伙本拓展新的赛道，不竭提高各项手艺的研究和立异能力，为正在市场所作中控制自动权。为此，食物伙伴网将于2025年03月19-21日正在呼和浩特举办“第六届乳及乳成品检测取节制手艺暨第三届中国乳品立异手艺论坛”。本次会议不只延续往届保守，聚焦乳及乳成品检测的沉难点问题，紧跟检测手艺新趋向，更慎密贴合当下行业热点，将沉点关心乳成品质量平安，深度分解行业赛道拓展的多元径，为参会者带来一场干货满满的学问盛宴。2025年3月，国度卫健委、国度市场监视办理总局等相关部分接踵修订并发布了多项取食物标签相关的律例尺度，如GB 7718（预包拆食物标签公例）、GB 28050（预包拆食物养分标签公例）以及《食物标识监视办理法子》等。这些律例尺度的修订和发布，旨正在进一步规范食物标签的标注行为，提高食物标签的精确性和可读性。本次会议旨正在帮帮食物出产运营企业从业人员更好地舆解和使用相关法令律例及尺度。国度卫健委和国度市场监视办理总局等相关部分，接踵修订并发布了商品过度包拆、GB 7718、GB 28050及《食物标识监视办理法子》等相关尺度律例的收罗看法稿，惹起了行业内对于过敏原、数字标签等热点话题的会商。为了帮帮食物行业同仁更好理解和控制国表里律例尺度的要求，帮帮企业提拔食物标签合规办理能力，食物伙伴举办本次。本届会议以“领略感官评价前沿手艺 丰硕感官评价使用实践经验”为旨，配合切磋感官评价手艺，鞭策感官评价的落地使用！感官评价实践使用研讨会已持续举办五届，聚焦感官评价最新趋向及实践经验分享，分解其正在各行业的使用。以“领略感官评价前沿手艺 丰硕感官评价使用实践经验”为旨，配合切磋感官评价手艺，鞭策感官评价的落地使用。论坛“科学立异、手艺落地”的旨，共设立了一个从论坛，8大平行分论坛，近90场演讲。论坛内容涉及：政策律例、益生菌、功能食物、药食同源、合成生物学、乳品饮料、将来食物发酵、感官评价实践使用等范畴。本次论坛邀请了办理机构带领专家、行业科学家、高校出名传授以及一线出产企业研发总监等，分享最新食物科技前沿研究、律例取财产使用，配合切磋健康食物行业新趋向，阐发行业现状，一路帮力大健康食物科技立异取成长！食物科技立异论坛已持续成功举办八届，采用一个从论坛+多个分论坛并行的科学模式，聚焦行业手艺立异热点，紧跟行业成长趋向。本次论坛为期三天，由1个食物立异成长从论坛取11个专题分论坛和青年论坛构成。11个从题分论坛别离为益生菌立异论坛、功能食物论坛、特炊事物取银发经济论坛、乳品饮料立异论坛、药食同源论坛、合成生物取将来食物论坛、数字化取智能制制论坛、风味论坛、食物高质化加工论坛、生物发酵论坛、感官评价实践使用大会。第二届供应商食物平安办理大会从食物财产链协同成长、全财产链产物平安风险办理、食物供应链食物平安节制系统、供应链方案筹谋等内容展开，来自市场监管部分、江南大学、四川省食物查验研究院、无限极的四位专家教员环绕食物财产全供应链，帮帮企业展开供应链办理，加强食物供应链食物平安、系统成立。跟着消费者对食物平安问题的日益关心，以及国度对食物平安监管力度的不竭加强，确保供应链中每一环节的食物平安成为企业取成长的基石。供应商做为财产链主要的一环，起着承先启后的感化，每个企业城市成为供应商，同样也会做为供应商的审核方。为了进一步提拔企业供应商的食物平安办理程度，加强供应链全体的食物平安节制能力，食物伙伴网拟于2026年4月16-17日正在杭州组织召开“2026第三届食物企业供应商质量办理大会”。旨正在通过度享最佳实践、切磋行业趋向、处理共性问题，推进供应商之间的进修取合做，配合建立愈加平安、高效的食物供应链系统。本次大会送来全新升级，内容丰硕度间接拉满，汇集质量办理、微生物检测、理化仪器阐发、接触材料检测、风味阐发、养分成分检测、平安合规等八大维度，分享前沿手艺，处理痛点难点，贴合全财产链需求。本次大会邀请各范畴行业资深专家，针对食物平安监管取律例、食物质量平安办理、食物质量认证、食物供应商质量办理、风险评估取识别、风险办理取节制、风险取合规交换等从题板块进行解读。以食物平安为焦点，以合规为底线，以系统化风险办理为从线，辅以手艺支持，阐扬供应链全链条协同办理效能，旨正在建立一个“防止-节制-合规-持续改良”的食物平安管理系统，实现食物平安的可持续保障。2、【线 FOODMATE尝试室大会食物检测范畴年度嘉会——FoodMate尝试室大会初次实现四大专业会议的联动嘉会，包罗第十五届食物微生物检测取节制手艺、第五届食物理化取仪器阐发手艺、第二届食物检测尝试室办理以及第十一届食物微生物风险评估大会（MicroRisk 2025）。本届大会继续秉承“聚焦微生物查验手艺，共建食物平安将来”的宗旨，环绕检测尺度热点问题、查验手艺、尝试室办理、食物加工过程质量节制手艺、尝试室扶植等沉难点展开深度研讨。共设一个从会场，六个分会场，来自五湖四海的专业教员和企事业单元、第三方检测机构、部分代表等行业同仁齐聚一堂，配合进修和切磋农兽药残留、元素、理化、添加剂等尺度成长趋向，检测难点，快检手艺，质量节制等热点线（第二届）食物检测尝试室办理本届以“聚焦尝试室办理痛点取行业前沿动态，为食物平安尝试室办理注入新动能”的宗旨，多位专家及取会代表共聚一堂切磋尝试室办理痛点取行业前沿动态，为规范食物检测尝试室的办理、提拔检测效率、进一步提拔尝试室办理程度，提高立异能力、承受风险能力，为食物平安尝试室办理注入新动能。