淮安“四链”同建保障校园食物平安
发布时间:
2025-10-24 10:32
来源: J9.COM集团官方网站
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新学期伊始,淮安市市场监管局以“四链”同建加强校园餐食物平安全链条管理,全链条闭环办理。该局取农业农村、教育、卫生健康等部分协调联动,为“校园餐”供给平安、丰硕的食用农产物。加强校园食材配送环节办理,为配送车辆安拆监控、温控和定位设备。激励企业采用聪慧办理方式,提拔办理程度。
夯实“共治链”,策动社会力量参取监视。该局正在驻淮高校食堂“校园食安码”,师生扫码即可上传照片,反映食物平安问题,学校24小时内核查反馈。正在中小学、长儿园采纳家长每日轮值、进校参取学校食堂进货检验的行动。家长还可依托“互联网+明厨亮灶”系统,通过“聪慧市监”手机端随时查看学校食堂后厨视频画面,线上参取校园餐监视共治。
拧紧“义务链”,分类分级压实从体义务。正在许可环节,该局明白区分学校食堂自营、委托运营、承包运营、校外供餐等运营体例,动态梳理完美“一校一档”,及时归集许可环节消息,实现底数清、环境明、义务可逃溯。正在日常监管环节,奉行食堂分类、风险点分级、监管分等“三分监管”模式。正在日常办理环节,实施风险点“高、中、低”管控,针对不划一级风险采纳分歧的应对行动。
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