隆重选择无糖月饼。不少商家连续推出“无糖月饼”，但“无糖月饼”取通俗月饼比拟只是正在配料里不添加糖，利用木糖醇、山梨糖醇等甜味剂来替代。其实月饼中的淀粉和油脂等食用后也都能正在体内为糖，因而糖尿病等特殊人群需要节制食用量，不宜多吃。

　　二是查看包拆标识。除查看包拆能否无缺无损外，要细心查看消息标识，如出产厂家、厂址、出产日期、食物出产许可证（SC）编号、配料表、养分标签、保质期和储存前提等消息。

　　享用月饼时，可恰当搭配一些清甜多汁的生果，如苹果、梨等，或冲泡一壶清茶，既调理口胃，又能减轻清淡。特殊体质人群若有不适，需及时就医。若是发生消费胶葛，要第一时间取运营者联系沟通。如不克不及妥帖处理，可向12345赞扬举报，本身权益。

　　中秋佳节即将到临，为确保节日期间食物平安，浙江省市场监视办理局正在全省范畴组织开展了月饼专项抽检。截至目前，共抽检豆沙、蛋黄、火腿、五仁等各式月饼1000批次，此中包罗省内企业出产的578批次，以及外省企业出产的422批次。省内抽检笼盖全省11个设区市的出产企业、小做坊、现场制售餐饮店以及外卖网店等；外省月饼次要涉及湖北、江苏、广东、山东等地。经查验，及格988批次，不及格12批次，抽检及格率为98。8%，月饼总体质量不变。

　　一是选择正轨渠道。尽量到天分证照齐备的大型超市、糕点专卖店等正轨商超采办月饼，留意选择诺言优良的出产厂家和品牌。

　　特殊人群需留意。除了糖尿病人群，白叟和儿童因为消化功能较弱，形成消化不良，因而也不宜多吃。高血压、高血脂等患者选择脂肪含量较低的月饼，避免食用肉馅、蛋黄馅等脂肪含量高的品种。有食物过敏史的人群需细心查看配料表，防止因误食激发过敏。

　　据悉，本次专项抽查抄验项目录要包罗酸价、过氧化值、合成着色剂、防腐剂、微生物等食物平安目标。12批次不及格样品中，7批次为菌落总数等微生物目标不及格，2批次为脱氢乙酸等防腐剂项目不及格，2批次为苋菜红等合成着色剂项目不及格、1批次为过氧化值项目不及格。针对抽检中发觉的不及格食物，省市场监管局已要求各地市场监视办理局依法予以查处。

　　按照包拆标签标示方式储存。采办后按照包拆标签方式储存，选择温度、湿度等适宜的储存。散拆月饼的容器需连结洁净，拆封后未吃完的月饼，应放入有盖的洁净餐具中，置于冰箱保鲜室，并尽快食用。

　　正在保质期内尽快食用。月饼高油高脂，保质期凡是较短，大都为1至3个月。采办时要消费，留意正在保质期内食用。一旦发觉异味、霉变等非常，应当即遏制食用。